TINGA БӨХИЙХ ЖОР

Send

Давхар тинга бэлтгэх энэхүү жорыг үзээд удахгүй та энэхүү амтат хоолыг амтлах болно гэдгээ харах болно.

НАЙРЛАГА

(10 хүний хувьд)

Тортилла хийхэд зориулсан 500 грамм зуурмаг
шарах зориулалттай эрдэнэ шишийн тос эсвэл өөх тос

Tinga-ийн хувьд

2 халбага гахайн өөх эсвэл эрдэнэ шишийн тос
1/4 кг лонганиза буюу үйрмэг хоризо
1 дунд сонгино нилээд жижиглэсэн
1 том сармис хумсыг нилээд жижиглэсэн
1/2 кг гахайн хөлийг чанаж хэрчиж
3 дунд хальсалсан төмсийг шоо дөрвөлжин хэрчээд хүйтэн усанд дэвтээж хатаана
1/2 кг улаан лоолийг шарж, хальсалж, үрээр нь үрээд дөрвөлжин хэрчинэ
1 булан навч
Ганга цэцэг
Ореганогийн 2 мөчир
Adobo дахь 4 эсвэл 5 ширхэг чипотель чинжүү
2 хоолны халбагын цуу ба давс

БЭЛТГЭЛ АЖИЛ

Ойролцоогоор 25 сантиметр диаметр бүхий 30 тортилла хийж, төвд нь халбага халбага хийж, хаахдаа үзүүрийг нь хооронд нь холбож, төгс хаалттай молот үүсгэх хүртэл чимхэж ав. Молотуудыг алтан шаргал хүрэн болтол нь шарж, дараа нь шингээгч цаасан дээр хатааж, халуунаар нь үйлчилнэ.

Тинга.
Лонганиза эсвэл хоризог халуун цөцгийн тосонд хийж, нэг эсвэл хоёр минутын турш хуурч, сонгино, сармисаа нэмээд шаржигнуур болтол нь шараад дараа нь мах нэмнэ. Шарсаныхаа дараа төмс, улаан лооль, анхилуун үнэртэй ургамал, чипотл, цуу, давсаа нэмээд төмс чанаж, шөл өтгөн болох хүртэл бүх зүйлийг улирал болгоно. Шаардлагатай бол хоол хийх явцад бага зэрэг ус нэмж болно.

Үл мэдэгдэх муруй tinga bendsrecipe tingatinga гулзайлтын жор

Send