Колима муж нь ихэвчлэн наран шарлагын газруудаараа алдартай боловч Колима буюу Колимота соёлын нэг хэсэг болох маш өвөрмөц уламжлалтай.
Христийн Мэндэлсний Баяр бол тэдний өвөрмөц байдлаар тэмдэглэдэг эдгээр уламжлалын нэг юм. Есүс, Мариа нарыг төлөөлдөг хүүхдүүд зул сарын баярын дуулал дуулж байхдаа хаалганаас хаалга тогшиж, тэдэнд зориулж янз бүрийн сайхан зүйлээр шагнагддаг. Нэг өдрийн дараа 25-нд Хүүхэд Бурхан бүх хүүхдүүдэд бэлэг өгөхөөр ирнэ.
Ixtlahuacán хотод бас нэгэн өвөрмөц баяр ёслол болж байна: Хүүхдийн бурхан уламжлалт хулгай хийдэг. Үүнд шуудай өмссөн маск өмссөн дөрвөн чаякатчин хүүхдийг хулгайчийн гэрээс хүүхдийг дээрэмддэг бөгөөд үүнд зориулж овсгоо самбаагаар дүүрэн янз бүрийн стратеги ашигладаг.
Өөр нэг чухал баяр бол хотоос хот руу явдаг Аялалын Христийн, дуусгавар болохын Эзэний баяр юм. Түүний сүүлчийн айлчлал нь 1-р сарын 2-ны Даваа гарагт Кокиматлан хотод болно. Тэр өдөр цайзуудыг шатааж, жагсаалыг аяллын Христийн тавцан дээр байрлуулсан аллегорик машинаар удирдав. Хамгийн дэгжин залуу эмэгтэйчүүд гялалзсан дээл, цаасан цаасан далавч, цагаан тугалган титэм өмсдөг. Дараагийн өдөр нь олон тооны бүжигчид болон бүлэг хоньчид дуусах Эзэнд хүндэтгэл үзүүлэв.
Эдгээр бүх баяр ёслолууд нь гайхамшигтай эскаладилла, амтат төмсний эмпанада, хуурай позоле, амтат энчилада, сонгодог татемадо, татсан махтай шөл, соус зэрэг хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолонд зүй ёсоор нийцсэн хуурай газар, тэнгисээс гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийсэн амттай амтат хоолоор үргэлж дагалддаг. тусгай, menudo, nanche, guayabilla эсвэл champurrado атол ба үнс, шигшсэн тамал, зарандадо загас, цевиче, шарсан хясаа, моё (хавч).
Тэдний амттан нь тусдаа орон зайг хүртэх ёстой бөгөөд үүнд жинхэнэ мэргэжилтнүүд болох кокада, альфажорууд ялгардаг. Уламжлалт ундааны хувьд байгалийн буюу холимог туба гэж байдаг бөгөөд энэ нь кокосын алган дээр үр жимс ургуулахаас өмнө гаргаж авдаг шингэн юм. Энэ нь кокосын уснаас илүү нарийн амттай, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй ундаа юм. Та бас хиа, эрдэнэ шиш, хүрэн сахараар хийсэн сарьсан багваахай эсвэл мөс, давс, нимбэгээр үйлчилдэг уламжлалт tejuino ууж болно.
Гар урлал, алдартай урлагийн эд зүйлсийн хувьд уламжлалт гамак, нарийн чимэглэсэн перота ба савхин тавилга, тоног төхөөрөмж, өмсгөл, дуулга, маск, бүжигчдэд зориулсан таяг, титэм, цагаан тугалган бүс зэрэг гайхалтай чанарын дээжүүд байдаг. Та бас сайхан чимэглэсэн ваар олж болно; Бүх эмэгтэйчүүд, ач охид, эхчүүд, эмээ нар 12-р сарын 12-нд Гуадалупанад хүндэтгэл үзүүлж өмсдөг цагаан дээр улаан өнгөөр чимэглэсэн элбэг хатгамал даашинзууд.
