Буурцаг, гадил жимсний молотын жор

Энэхүү жорыг дагаж та амтат шош, гадил жимсний сахиусыг бэлтгэж болно. Тэднийг сайхан өнгөрүүлээрэй!

НАЙРЛАГА

• 4 боловсорч гүйцсэн ургамал
• 1½ аяга дахин шарсан хар шош
• Гурилын гурил
• Шарах зориулалттай эрдэнэ шишийн тос.

Шарсан шошны хувьд:

• 125 грамм гахайн өөх
• ¼ сонгино нилээд жижиглэсэн
• 1½ аяга чанасан хар шош
• ½ аяга буурцагны шөл
• Амт нь давс.

8 хүний ​​хувьд.

БЭЛТГЭЛ АЖИЛ

Таримал ургамлыг бүх зүйлээр чанаж, маш зөөлөн болтол нь хальслаарай; тэдгээрийг хатааж, онгойлгож, целлюлозыг авч, нухаш үлдэх хүртэл сэрээгээр нухаж, жаахан тортилла хийж, голд нь шарсан шош хийж, крекет шиг өнхрүүлж, илүүдлийг нь сэгсэрч гурилаар дамжуулна. , халуун тосонд хуурч, шингээгч цаасан дээр хатаана.

Дахин шош: Цөцгийн тосыг халааж, тамхи татаж байх үед сонгино нэмж алтан өнгө болтол шарна, шош, шөл нэмээд молотын тусламжтайгаар нухаш болтол нь бутална. Тэд давсаар амталдаг. Тэд сайн шарж, тогооны ёроолыг олж харах үед тэдгээрийг гал дээрээс ав.

ТАНИЛЦУУЛГА

Тэд гадил жимсний шинэхэн навчаар хучсан жижиг тавиур эсвэл сагсанд үйлчилдэг бөгөөд гахайн мах шарж идэхэд тохиромжтой байдаг.

Видео: Шошны салат (May 2024).