ALMOND SUEDE ЖОР

Send

Бүйлсний чихэрлэг амт нь амттан болж хувирав. Оаксакагийн энэхүү жорыг туршаад үзээрэй!

НАЙРЛАГА

(8 хүний хувьд)

250 грамм хальсалж, нунтагласан бүйлс
3 аяга сүү
250 грамм элсэн чихэр
3 marquesotes

Сиропын хувьд:

500 грамм элсэн чихэр
1 литр ус
2 шанцай мод
2 аяга хуурай шерри

Чимэглэх:

50 грамм хальсалж бүйлс
50 грамм үзэм
Шанцай мод

БЭЛТГЭЛ АЖИЛ

Бүйлсийг саванд хийж, элсэн чихэртэй хамт өтгөртөл (ойролцоогоор нэг цаг 15 минут) саванд хийнэ. Маркототуудыг хэрчиж, сиропоор дэвтээсэн маркотын давхарга, бүйлсний цөцгийн тос гэх мэтийг сиропоор дэвтээсэн маркотоор хийж дуустал таваг дээр тавина. Suede таваг дээр эргүүлээд үлдсэн бүйлсний тосоор хучдаг. Бүйлс, үзэм, шанцайгаар чимэглээрэй.