Морелиа нь гастрономийн нэгэн адил түүхээр баялаг юм.
Хэрэв та энэ Мичоакан хотод очвол хамгийн сайн зоогийн газруудад хооллохоо зогсоож чадахгүй бөгөөд тэнд уламжлалт Микоакан болон олон улсын хоолны онцгой хоолыг амтлах болно. Тэд тус бүртэй нь танилцъя.
1. Мирасолууд
Лос Мирасолес бол хамгийн гайхалтай ресторануудын нэг юм. Түүний висерегал хэв маяг нь түүхэн төвийн архитектуртай хослуулан Юнескогийн Хүн төрөлхтний соёлын өвийг тунхаглав.
Түүний хоолны цэсэнд ихэнх аяганд уламжлалт Микоакан хоол, мөн хулд загас дээр үндэслэн сонгосон зүсмэлүүд ордог. Зарим нь улсын хоолыг олон улсын бүтээгдэхүүнтэй төгс нийлүүлдэг.
Та алтан хулд загасны тако, лийр-усан байцааны салатаас эхэлж болно. Enchiladas Placeras (бяслаг, сонгинотой чихмэл уламжлалт Морелия), Уруапан Trout Tartare эсвэл Arrachera Parián-ийг халуун ногоотой соустай хамт нопалес, шарж сонгинотой хамт хийж үзээрэй.
Ширээгээ нөөцөлж, гэр бүлийн уулзалт, ажил, 15 жилийн үдэшлэг, хурим, романтик оройн хоол, амталгаа зэргийг зохион байгуулаарай.
2. Сан Мигуэлито ресторан
Хэрэв та амттай хоол идэж, найз залуутай болохыг хүсвэл Сан Мигуэлито бол таны ресторан юм.
Түүхэн төвөөс 8 минутын зайд байрлах уг байгууламжид түгээмэл соёл, олон төрлийн хоол ургадаг байв.
Сан Мигуэлито Ринкон де Лас Солтеронас дахь Сан Антониод зориулсан тахилын ширээтэй. Тэнд олон зуун хоолны газрууд гайхалтай хоолоороо ирэхээс гадна гэгээнтнээс хамтрагч олох гайхамшгийг бүтээх хүсэлтийг авчирдаг.
Колоничлолын хэв маягаар чимэглэсэн ресторанд та Tiendita del Abuelo, El Altar de las Conversaciones, El Rincón de las Solteronas болон хоолны ширээ гэх мэт хэд хэдэн орон зайг сонгох хэрэгтэй.
Энэ нь тамхи татдаг хүмүүст зориулсан дэнжтэй; Морелия дахь уран зургийн галерей хүртэл.
Та "Энд би байна" салат гэх мэт хөнгөн хоол, шанцайны ургамал, гүзээлзгэнэ, алим, наранцэцгийн үр, карамель, манго ороох зэргийг сонгож болно; эсвэл "Хээтэй медалиа" шиг хүчтэй мах.
Мөөг, цөцгийн тос, сонгино, нарийн өвслөг ургамал бүхий "Загасны гадил жимсний навч" нь бас амттай бөгөөд хамгийн их зөвлөдөг зүйл юм.
3. Restaurant Bar Las Trojes
Хотын хамгийн чухал нь Плаза де Армасаас машинаар явахад ердөө 11 минутын зайд Restaurant Bar Las Trojes байдаг.
Троя Пурепеча гэгддэг XIX зууны Микоаканы уугуул иргэдийн ердийн байшин дээр барьж байгаа нь гайхалтай юм.
Морелианчуудын тагнайг 30 жилийн турш баярлуулж ирсэн. Цэс нь янз бүр боловч шарсан мах, уламжлалт бүс нутгийн хоол зонхилдог. Эхлээд та чөмөг эсвэл адобера бяслаг хүсч болно.
Гол хоол болгон нүүрсний фланк, шарсан үхрийн махан стейк сонгох боломжтой. Загас, далайн хоол, салат, дарс зэргийг цэснээс хасахгүй байх болно.
4. Эмилианос
Хотын төвийн хөл хөдөлгөөн, бужигнаанаас хол байгаа Эмилианос нь гоймон, нүүрсээр зүссэн мах, шинэ бүтээгдэхүүнээр хийсэн салатаар мэргэшсэн. Сайн дарс хэзээ ч дутагддаггүй.
Энэхүү зоогийн газар нь Морелия хотод хамгийн их танигдсан хоолны газар бөгөөд олон улсын гастрономийн үзэл баримтлал бүхий хамгийн тансаг орчин үеийн хоолыг санал болгохын тулд Мексикийн уламжлалт хоолноос татгалздаг томоохон корпорациудын нутаг дэвсгэр дээр байрладаг.
Агаар мандал тансаг байдалтай зэрэгцэн ордог. Гоёмсог байдал нь бизнес эсвэл хос үдийн хоол хийхэд тохиромжтой болгодог. Энэ нь олон янз байдал, чанарыг санал болгодог.
Та Ирландын кофеноос ширээн дээр бэлтгэсэн жигнэмэгээр жигнэмэгээр хийсэн жигнэмэг, эсвэл шатаасан гадил жимс хүртэл хийж болно.
5. Restaurant Bar Hoyo 19
Гольфын үзэсгэлэнт талбайг үл харгалзан амтат хоолыг амтлах нь Hoyo 19 Bar рестораны сонирхлыг татдаг зүйл юм.
Амрахад тохиромжтой энэхүү үзэсгэлэнт газар Морелия сүм хийдээс 25 минутын зайд, Алтозано клубын дотор байрладаг.
Сонгодог Тараскан шөлөөр хооллож байхдаа байгальтайгаа холбоо тогтоож, гольфийн тэмцээнийг шууд дагах боломжтой битүү дэнжтэй.
Цэс олон байна. Энэ нь enchiladas, үхрийн шарсан мах, салат, тахианы далавч, сэндвич, бусад шүүслэг амтат хоол орно. Амралтын өдрүүдэд буфетаар үйлчилдэг.
Анхааралтай бэлдсэн Мексикийн аяга таваг, tapas, паста зэргийг та анзаарахгүй өнгөрч болохгүй.
Машинаа захиалахдаа ширээгээ баталгаажуулж, хувийн хамгаалалттай зогсоолд машинаа хамгаалаарай.
6. Фрида Кахло ресторан
"Бид урлагийн хоол хийдэг": энэ бол Фрида Кахло рестораны уриа юм.
Гоёмсог байгууламж нь танай мэдрэмжүүд ер бусын дуудлага, хүсэл тэмүүлэлээр өдөөгдсөн мэдрэмжийг сэрээх болно гэж амлаж байна.
Төгс чимэглэсэн аяга таваг бүхий олон янзын цэсэнд кококостол, гүзээлзгэнэ, улаан сонгино, шинэхэн бяслаг, гахайн махны хальстай авокадогийн холимог болох Калавера Гуакамоле зэрэг зоогийг багтаасан болно.
Түүнчлэн Сопа Диего, эпазот, серрано чинжүү зэргийг шингээсэн, өдрийн барьцаатай ногоон шөлийг санал болгодог.
Мэргэжлийн нэг болох Фрида Хало Аррачадераг туршиж үзэхээ мартахгүй. Энэ нь тогоочийн жор, халамжаар зууханд чанаж, тортантай хамт гадил жимсний навчаар үйлчилнэ.
7. Чанго ресторан
Гоёмсог сүм хийдээс 1 км зайд орших Морелия хотын төвд байрлах Чано ресторанд дэгжин байдаг.
Энэ бол орчин үеийн олон улсын хоолоор дагнасан, чимэглэлтэй ресторан юм чимэг хүснэгтээс баарны хэсэг рүү шилжих эклектик.
Улбар шар өнгийн Risotto-г цагаан гаа, цуккини, сам хорхойгоор амтлаарай. бүрхүүлтэй лууван, алим, шаржигнасан бүйлс бүхий дижонез соустай гайхалтай хулд загас.
Бүйлсний үйрмэг, гар хийцийн ванилийн зайрмаг, хушганы сахар зэргийг Warm Apple Pie-ийн амттай амттангаар хийж идээрэй.
Чанго бол амьд хөгжимтэй, маш таатай орчин юм. Хэрэв та хосууд эсвэл гэр бүлээрээ явах юм бол сайн сонголт. Хэрэв та олон тооны хоолны газруудтай хамт явах юм бол тэд танд зориулж хувийн орон зайг хадгалах боломжтой.
8. Дээвэр
La Azotea дээр та бүх Морелия дахь хамгийн сайн үзэмжтэй байх болно. Хотын түүхэн төвийн панорамик үзэмж, сүм хийдийн урд талд байрлах нь тавагны амтыг мартагдашгүй сайхан мэдрэмж болгоно.
Лос Хуанитос зочид буудлын дээд хэсэгт байрладаг бөгөөд орчин үеийн Мексик хоолыг уламжлалт Микоакан хоолтой хослуулдаг.
Энгийн уур амьсгал нь хоолны газруудад Мексикийн болон олон улсын анхааралтай сонголтоос дарс амтлах боломжийг олгодог.
Тус ресторан нь тус бүрдээ 20 хүний багтаамжтай хоёр хувийн өрөөтэй. Бизнес уулзалт эсвэл гэр бүлийн уулзалтыг эрхэмсэг мөч болгон өөрчлөх нь хамгийн тохиромжтой.
9. LU ресторан
LU ресторан нь аяга тавгаараа Michoacan таних тэмдэг, уламжлалт тогоочийн жороор баялаг байдлыг хамгаалдаг.
Морелиягийн түүхэн төвийн зүрхэнд орших зочид буудлын казиногийн дотор байрладаг бөгөөд энэ нь орон нутгийн гар урлалаар чимэглэгдсэн нео-растик орон зай болно.
Болгоомжтой хооллож, чанарыг үнэлэх нь байгууламжийн нэг зорилго юм. Тиймээс та аяга таваг захиалахдаа түүхий эдийн гарал үүсэл, хоол хийх аргыг харгалзан байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг баталгаатай болгоно.
Энэхүү зоогийн газар нь албан ёсны үйл ажиллагаа явуулдаггүй тайван газар гэдгээрээ алдартай. Хэдийгээр энэ нь 18-р зууны үед баригдсан боловч авангард нь түүний шинж чанар бөгөөд зөвхөн аяга таваг төдийгүй дарсны өөрчлөлт бүрт ажиглагддаг.
LU нь Мексикийн дарсны зоорьны үйлчилгээ, үйл явдлын цэсийг санал болгох, бүс нутгаас гаралтай бүтээгдэхүүний төрөлжсөн амталгааны цэсийг санал болгодог.
Бүх үйлчилгээ, аяга таваг нь түүнийг "Орон нутгийн шилдэг ресторан" -аар Gourmet Awards 2016-ийн ялагч болгосон.
10. Тата Мезкалериа
Морелия хотод заавал байх ёстой зүйл бол Тата Мезкалериа юм. Түүхэн төв дэх сүм хийдээс 8 блок зайтай энэхүү байгууламж нь зөвхөн идэж уух төдийгүй оюун санааны өсөлтийн орон зай болно гэж амлаж байна.
Энэ газар, түүний тохиргоог маш сайн хийж, бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзсэн.
Tata Mezcalería дээр бүх зүйл эмх цэгцтэй байдаг. Түүний сандлууд нь гар урлалын бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг гэдгээрээ алдартай Мичоакан хотын Опопео хотоос гаралтай бөгөөд Паццуаро хотод сийлжээ. Катринуудыг Капула хотод хийсэн.
Энэхүү баарыг 100 гаруй жилийн настай, янз бүрийн зах, барааны зах дээрээс олдсон 50 гаруй чемодан, ачаа тээшээр бүтээжээ.
Том банз нь олон тооны бүлгүүдэд хамгийн тохиромжтой орон зай бөгөөд том модны сүүдэр дор байрлах төв хашааны амралт нь амрахад тохиромжтой байдаг.
Үнэгүй мезкал, шөл нь цэсийг үзэхээс өмнө мөсийг эвддэг. Олон улсын хоол, төрөл бүрийн амт, олон төрлийн мезкал, гар хийцийн архи байдаг.
Тэдний хурганы энчиладас эсвэл сам хорхойн тахиутыг туршиж үзэхгүй бол та хотоос гарч чадахгүй.
11. Марогуй
Сүр жавхлант сүм хийдээс нэг блок бол Ла Соледад зочид буудлын доторх Марогуй ресторан юм. Энэ нь орон зай бүрт дотно, сэтгэл татам уур амьсгалд бүс нутгийн Мексикийн хоолны хамгийн сайн амттай байдаг.
Цэс нь Michoacan хоолыг авардаг. Энэ нь Их сүм, Enchiladas Morelianas болон түүний алдарт Arrachera Soledad-д маш сайн хөхний даруулга өгдөг.
Уламжлал ёсоор бол ням гарагт та өөр өөр хоолтой байх болно, гэхдээ үргэлж өвөрмөц амтлагчаа хадгалж байдаг.
Марогуи та хэзээ ч явахыг хүсэхгүй байх үүднээс хоолны газруудыг уруу татахад чиглэсэн гастрономийн санал дэвшүүлжээ.
12. Миний Лола Морелия
Морелия хотод бүх зүйл бүс нутгийн хоол биш тул дэлхийн хамгийн алдартай хоол болох пицца бас байдаг.
Museo Casa Natal de Morelos-оос 10 минутын зайд орших Mi Lola Morelia танд өргөн цар хүрээтэй цэсийг санал болгож байна тансаг пицца маш нимгэн, яруу, гоймон, carpaccio, түүнчлэн шарсан зүслэг, салат, амттан.
Энэ бол өвөрмөц чимэглэлтэй газар юм.
Өнгөлөг дотоод засал чимэглэлийн бүхий л нарийн ширийн зүйлийг биширсэн нь таны айлчлалыг мартагдашгүй сайхан зүйл болгож байна. Амьд хөгжим таныг сайхан өнгөрөөх бөгөөд хүүхдүүд өөрсдөө пицца хийх зориулалттай орон зайд тухлах боломжтой.
Нөөцлөөд ширээ хүлээх дарааллыг мартаарай.
Морелиа нь түүх, соёл, зочид буудал, гастрономийн талаар таныг маш их хүлээж байна. Хүссэн хэмжээгээрээ таашаал авч, байгаарай, та үргэлж тавтай морилно уу!
Энэ нийтлэлийг нийгмийн сүлжээн дээр хуваалцаж, найз нөхөд, дагалдагчид тань Морелия дахь хамгийн сайн 12 рестораныг мэдэх боломжтой болно.
