Chickpea masa quesadillas жор

Хэрэв та quesadillas-т дуртай бол эдгээрийг илүү ихээр хүсэх болно. Гоёмсог жор!

НАЙРЛАГА

(8-10 хүнд)

• 1/2 кг вандуй
• Тортилла хийхэд тохиромжтой 1/2 кг зуурмаг
• 2 халуун чинжүү, маш халуун усанд дэвтээгээд хатаана
• Амт нь давс, чинжүү
• Шарах зориулалттай эрдэнэ шишийн тос эсвэл гахайн өөх
• 200 грамм хөгшин бяслаг эсвэл шинэхэн бяслаг сараалжтай эсвэл үйрмэг
• 1 аяга өтгөн тос

БЭЛТГЭЛ АЖИЛ

Дэгдээхэйгээ хүйтэн усанд, давсгүй, зөөлөн болтол нь чанаж, дараа нь давс нэмээд хэдэн минут буцалгана; дараа нь тэдгээрийг хатааж, хальсыг нь арилгаж, чинжүү чинжүүтэй нунтаглаж, зуурсан гурилтай холино; Үүн дээр та давс, чинжүүгээ амсах болно. Энэ зуурсан гурилаар нимгэн, жижиг тортилла хийж, бяслагаар дүүргэж, нугалж, халуун тос эсвэл цөцгийн тосонд шарна. Эцэст нь тэдгээрийг шингээгч цаасан дээр хатааж, цөцгий болон амтат чинжүүний соустай хамт үйлчилнэ.

дэгдээхэйн нохой тортиллах тахианы тортилла

Видео: Chickpeas Quesadillas. Vegan (May 2024).