Ногоон буурцагны tamales жор

НАЙРЛАГА

(30-40 ширхэг хийдэг)

• Тортилла хийх 1 кг нимгэн зуурмаг
• ¼ литр тахианы шөл маш давслаг биш
• 150 грамм бин (бор сахар) сараалжтай
• 300 грамм гахайн өөх
• 1, халбага жигд нунтаг
• 3 аяга ногоон шошыг чанаж, дунд хэсэг болгон хуваасан
• Ургамлын 20-30 эрдэнэ шишийн навч (эрдэнэ шиш биш), сайтар угааж цэвэрлэнэ

БЭЛТГЭЛ АЖИЛ

Зуурмагийг шөл, чихээрээ маш сайн зоддог. Цөцгийн тос нь холигчоор маш сайн цохилдог. Зуурмаг дээр нэмээд аяга усанд жаахан гоймон хийхэд хөвөх хүртэл нь үргэлжлүүлэн цохино. Нунтаг нунтаг, ногоон шошоо нэмээд сайтар хутгаад хэрвээ хүсвэл бага зэрэг давс нэмнэ. Халбагаар навчийг энэ зуурмагаар түрхэж, ижил навчаар ороосон байна. Тэднийг уурын саванд хийж, ойролцоогоор 45 минутын турш эсвэл гоймон даавуунаас амархан гартал буцалгана.

ТАНИЛЦУУЛГА

Тэдгээрийг боодолгүй таваг дээр тавьдаг; Хүснэгтийн төвд том сав байрлуулсан тул навчийг тэнд байрлуулж болно.

Ногоон шош Тамалес жор Ногоон шош Тамалес Ногоон шош Тамалес

Видео: Best Ever Carrot Cake Recipe (May 2024).