ЦЕЗАРИЙН САЛАТНЫ ЖОР

Send

Цезарийн салат үргэлж орох сонгодог байх болно. Үүнийг хэрхэн хялбархан хийхийг энэ жороор сураарай!

НАЙРЛАГА

(2 хүний хувьд)

2 зөөлөн, навчгүй шанцайны ургамал
½ халбага давс
½ халбага шинэхэн нунтагласан чинжүү
6-аас 8 хоолны халбагын чидуны тос, үүнд 1 бүх сармис хумс нэмнэ
Амтнаас хамааран 1 эсвэл 2 өндөг буцалж буй усанд 1 минут дүрнэ
2 нимбэгний шүүс
8-аас 10 дусал Worcestershire соус
½ аяга чидуны тос
2 сармис хумс дарагдсан байна
1 ширхэг өнхрүүлэн хэрчсэн чидуны тос
6-аас 8 хоолны халбагын пармезан бяслаг

БЭЛТГЭЛ АЖИЛ

Салат навчийг маш сайн угааж, ариутгаж, төгс хатаана. Модоор хийсэн салат саванд давс, чинжүү, чидун жимсний тос, өндөг хийж, бүх зүйлийг сэрээгээр цохино; нимбэгний шүүс, Worcestershire соусыг бага багаар нэмж, хувцаслалтыг сайн эмульс болгохын тулд сайтар цохино. Шанцайны ургамал навчийг бага багаар нэмж, халбага, сэрээгээр сайтар боож, сайтар хучсан байна. Талхны зүсмэлүүдийг буталсан сармистай хамт тарааж, халуун оливийн тосонд шараад дараа нь хатааж, салатанд нэмээд бүх зүйлийг пармезаны бяслагаар цацаж үйлчилнэ.

салат ороох салат салат, салат жор, салатны жороор хийсэн салат

Send