Юкатаны haciendas-зочид буудлын санал болгож буй шинэ үзэл баримтлалыг нээгээд үзээрэй, зочдод хамгийн дээд зэргийн тансаг, тохь тухтай байлгах үүднээс тоноглогдсон түүхэн үзэсгэлэнтэй газрууд. Тэд чамайг байлдан дагуулах болно!
Зочид буудал болгон тохижуулсан хуучин Юкатан хаценд ойртох нь сайхан амт нь түүхтэй, булан тохойд байдаг байгалийн орчинтой холилдсон таатай туршлагаас хамаагүй илүү юм. гэдэг нь дуулганаас бүрдсэн, сүлд хийцтэй гол байшинтай, түүнийг хүрээлж, уламжлалаар дүүрэн, түүнийг баяжуулж, амьдрал бэлэглэдэг хамт олон, салшгүй орон зайг мэддэг, үнэлдэг өвөрмөц туршлагаар амьдрах явдал юм.
Энэхүү үл хөдлөх хөрөнгө нь өргөн уудам газар нутаг, бүх байгууламж, орон сууц, ажилчдад үйлчлэх үйлчилгээний хэсгээс бүрдсэн байв. Хамгийн сайхан өдрүүд Yucatan haciendas Үүнд хүмүүсийн ирэх, буцах, ойгоос шинэ тариалангийн талбайг олж авах гэсэн эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн хүчин чармайлт, хуучин хүмүүсийн дуу хоолой, түүх, гал тогооны өрөөний үнэр, хүүхдүүдийн мөрөөдөл зэрэг багтсан байв. Газар өмчлөгчдийн овогтой холбоотой бүтээмжтэй эрэл хайгуулын зэрэгцээ тэднийг боломжтой болгосон нийгэмлэгүүд үргэлж байдаг.
Одоо олон жилийн турш үл тоомсорлож, барилга байгууламжийнхаа нэг хэсэг нь алдагдсаны дараа хуучин хана, асар том таазаар хязгаарлагдсан орон зайнхаа ноёрхлыг хадгалж үлдсэн, засч тохижуулж, онцгой зочид буудал болгон хувиргасан дуулга малгай хоёулаа мартагдахаас аврагдаж байна. , ядуурал, гэр бүлийн задралд автсан тэдний нийгэмлэгүүдийн нэгэн адил одоо гар урлалын уламжлалаа сэргээн сайжруулахад үндэслэн амьжиргааны зохистой хувилбарууд гарч ирэв.
Энэ бүхэн нь биднийг эдгээр орон зайг нээх Юкатаны замаар аялах сонирхолтой болгосон. Бидний туршлага энд байна:
1 Санта Роза де Лима: ододоор дүүрэн
Бид Меридад хамгийн түрүүнд морь унуулахыг хүссэнгүй, тиймээс Санта Роза. Таныг ирэхэд хамгийн их анхаарал татсан зүйл бол таны өмнө цэцэрлэг болж хувирсан асар том задгай талбай юм. Энэ нь олон нийтийн талбайг хадгалж үлддэг бөгөөд дараа нь ердийн хенекены хашаатай, гол байшингаас арын хэсэгт байрлах өөр нэг талбайг хадгалдаг. 1899 онд үүнийг ах дүү Гарсиа Фажардо нар олж авсан бөгөөд тэд бүс нутгийн хамгийн сайн хекенений тариалангийн нэг болгон хувиргаж, яндангийн дээд хэсэгт үсгийн эхний үсгээ үлдээсэн бөгөөд эндээс уншиж болно: H.G.F. 1901.
Санта Роза өөрийн барилгуудад янз бүрийн архитектурын хэв маягийг хослуулсан бөгөөд үүнийг сэргээн босгоход хүндэтгэлтэй ханддаг колони, сонгодог, орчин үеийн элементүүдийг геометрийн хэлбэртэй үнэлдэг. Өнөөдөр энэ нь ногоон байгууламжаар хүрээлэгдсэн, үеийн тавилгаар чимэглэсэн 11 цэлгэр люкс өрөө санал болгож байна; Тэд том угаалгын өрөө, дэнжтэй.
Одоо зочид буудлын ресторан болсон гол байшингийн нэг талд суваг ашиглан уламжлалт усжуулалтын систем бүхий цэцэрлэгийн хуучин байгууламжууд байдаг. Энэ нь 9200 хавтгай дөрвөлжин метр талбайтай бөгөөд өнөөдөр ботаникийн цэцэрлэг болжээ Haciendas del Mundo Maya сан ажлын байр бий болгох, энэ тал дээр соёл иргэншлээ хадгалж үлдэх. Энэ нь найман хэсэгт хуваагдсан бөгөөд зургаан хүн оролцдог. Эрүүл мэндийн туслах Виктор, Марта нар анх бидэнд анхилуун үнэртэй ургамлын талаар, дараа нь эмийн ургамлын талаар зааж, хоол боловсруулах эрхтэн, амьсгалын замын болон арьсны өвчин, бусад өвчнийг анагаах талаар нарийвчлан тайлбарлав. Эдгээр бүх ургамлыг өдөр бүр эрүүл мэндийн байшинд, мөн сангийн ажилд ашигладаг. Жишээлбэл, тэд бидэнд эмчид үзүүлэхээс гадна нүдний халдвар, лаврын өвс, ханиалгын нимбэгний өвс, халууралтыг бууруулах кофены навч, чихний өвчин намдаах орегано гэх мэт эмчилгээ хийдэг гэж тэд бидэнд тайлбарласан. Ургамлыг хоёр мэргэжилтэн сонгосон гэдэгт бид бүгд талархалтайгаар хүлээн авсан найздаа зориулж жор бэлтгэсэн. Бид гайхсан.
Гэхдээ Санта Розад олон гэнэтийн бэлэг байсаар байв. Бид хоёр цэцэрлэгийг дайран өнгөрөөдөг үзэсгэлэнт үзэсгэлэнт арын араар тойрон алхаж, 51 эмэгтэй ажилладаг гар урчуудын цехүүдээр зочиллоо.
Үнэхээр ч тэд хөөрхөн, үзэсгэлэнтэй нь бас тэдний ажил юм. Тэд ажилладаг хенекен модны холтосоор будах, төрөх үзэгдэл, түлхүүрийн цагираг, хаалганы чимэглэл, цүнх, усны сав барьдаг гэх мэт шинэ хийцтэй бүтээл туурвих уламжлалт арга барилаар. Бүх юмыг haciendas-д зардаг бөгөөд өрөөндөө гар хийцийн тохь тухыг чанарын өндөр түвшинд, бүтээлчээр олж харах нь маш сайхан байдаг. Та бүгдийг нь гэрт нь хүргэж өгч болно.
Энэ нь хувийн болон гэр бүлийн томоохон өсөлтийг илэрхийлж байсан юм. Орон нутагт эмэгтэйчүүдийн хөдөлмөрийг үнэлэх нь тэдэнд ашигтай байж, ажилдаа дуртай болоход чухал үүрэг гүйцэтгэсэн юм. Үүнийг харуулж байна, итгээрэй. Үүний хажуугаар 11 хүний бүрэлдэхүүнтэй Мөнгөлөг овгийн үнэт эдлэлийн семинар байна. Тэд мөн бүх үйл явцыг бидэнд заадаг байсан бөгөөд метал хэлбэртэй, хийцтэй, зарим орчин үеийн загвар гаргахдаа гар урлалын чадварыг нь гайхдаг байв.
Тэнд тэд нийгэмлэг хэр ойрхон байгааг бидэнд хэлсэн Анартэнд бас семинар байдаг бөгөөд бид тэнд очсон. 8 км яваад бид номын сан нээгдэх мөчид ирлээ. Хүн бүрийн царайны сэтгэл ханамжийг үгээр хэлэхийн аргагүй юм. Бид тэдний талаар маш их баяртай байсан, эргэлзээгүй. Дараа нь бид хиппигийн семинарууд дээр очиж, арын арын нэхмэлийн нэхмэлийн машин хийв. Эхнийх нь удаан боловсруулалттай байдаг тул эхлээд түүхий эдийг цуглуулдаг тул зөөлөн хэсгийг хадгалахын тулд салбараар нь маажиж, хүхэрээр жигнэж, угаалгын нунтагаар угааж, наранд гурван өдрийн турш хатаана. Үүний дараа хиппийг дулаан, нарнаас агуйд хоргодож, материал хатуурах, хагарахаас хамгаалдаг нэхмэлчид ашиглахад бэлэн болжээ. Хамгийн туршлагатай эмэгтэйчүүд таван өдрийн дотор малгайгаа дуусгадаг. Хенекений арын арын нэхэх нэхмэл эдлэл дээр хайрцаг, үнэт эдлэлийн хайрцаг, ширээний бүтээлэг, цүнх гэх мэт гоёмсог гоёл чимэглэлийн эдлэл хийдэг. Хенекенийг маш их тэвчээртэй, хичээнгүйлэн хийдэг бөгөөд тэдний хийсэн обьектууд уламжлалыг хадгалан үлдэх маш сайн арга боловч шинэ агаартай болохыг олж мэдсэн.
Яаж авах вэ: Меридагаас гараад № хурдны замаар явна уу. Кампече руу 180 зүг. Дараа нь баруун талд байрлах Maxcanú гарцаар гарна. Энэ хотод хүрч ирээд Гранада руу 6 км явна. Энэ хотыг өнгөрөөд Hacienda Santa Rosa гэсэн тэмдгийг харах хүртэл 7 км явна. Баруун тийш эргэж, ферм дээр очтол 1 км явна.
2 Temozón: сүрлэг бөгөөд сэтгэл татам
Зүрх сэтгэлд Пуук маршрутМеридагаас ердөө 37 км-ийн зайд орших энэхүү гайхамшигтай hacienda байрладаг. Энэ нь 1655 онд үхрийн аж ахуй гэж бүртгэгдсэн бөгөөд эзэн нь Юкатаны байлдан дагуулагч Монтехогийн гэр бүлийн удам Диего де Мендоза байв. 19-р зууны хоёрдугаар хагаст энэ нь хамгийн их цэцэглэн хөгжиж байсан үе болох heenquen hacienda болж өөрчлөгдсөн.
Энэ нь онцгой сэтгэл татам, агаар мандал, XIX зууны сүүлчээр амьдралын хэв маягийг сэргээсэн юм. Анхны барилгачдын бий болгосон уур амьсгалыг бэхжүүлж, хэв маягийг хүндэтгэдэг 28 люкс өрөөтэй. Байгаль нь ургамал, амьтан, сенот, агуй зэрэг хүрээлэн буй орчны бүх орчинд байдаг. Энэ нь жинхэнэ собадоратай рашаан сувилалтай майан мөн өвөрмөц тохиргоо.
Бусад тохиолдлуудын адил сан нь уламжлалт арга техникийг аварсан янз бүрийн семинарыг дэмжиж олон нийттэй хамтран ажилладаг. Хенекений эслэгээр эдлэл урладаг бөгөөд бухын эвэрээр хийсэн жижиг сандал, ор, сам болон бусад нарийн хийцтэй ажилд бид гайхаж, гараар хатгамал хийдэг чадвараа шалгадаг зохион байгуулалттай эмэгтэйчүүд энд бас бий. эсвэл машинд.
Дараа нь бид Олон нийтийн номын санд очиж, эцэг эх, хүүхдүүдийн аль алинд нь чиглэсэн боловсролын хөтөлбөрийг сурталчлах менежер Мария Евгения Пехтэй ярилцах боломж олдлоо. Түүний хажууд уламжлалт маягийн эмийн сантай, өөрөөр хэлбэл эмийн төрөл зүйлийн ботаникийн цэцэрлэгтэй Каса де Салуд байдаг.
Орой нь бид нэгэн гайхамшигтай дэнж дээр суув Темозон Хүүхдүүд болон тэдний эцэг эхчүүдээс бүрдсэн уламжлалт Юкатекан бүжгийн хамтлаг бидний өмнө гарч ирэхэд бидний уух зүйл юу байсан бэ? Үүний дараа бид фермийн усан бассейнд маш их таашаал авлаа.
Яаж авах вэ: Мериди олон улсын нисэх онгоцны буудлаас гарч Канкун руу захын шугамаар явна. Ойролцоогоор 2 км яваад Кампече-Четумал чиглэлд явна. 5 км-ийн дараа зүүн тийш эргэж, Xtepén, Yaxcopoil хотуудаар дамжин Uxmal-Chetumal чиглэлд явна. 4 км-ийн дараа та hacienda-ийн шинж тэмдгийг харах болно; 8 км-ийн зайг нэмж туулвал Темозон хотод байх болно.
3 Сан Педро Очил: найр!
Дараагийн мэдэх ёстой зүйл бол энэ байв Очил. Меридагаас 48 км зайд байдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн парадорын үүрэг гүйцэтгэдэг боловч зочлох нь зүйтэй юм. Бид нэн даруй халуун дулаан, маш тааламжтай уур амьсгалтай тулгарав. Хенекен тариалангийн хооронд өнгөрсний дараа бид гар урчуудын үйлдвэрүүд байрладаг коридорт хүрэлцэн ирэв. Тэнд бид үндэсний шагналтай чулуун сийлбэрчдийн ур чадварыг баталгаажуулдаг. Түүний администратор Маркос Фреснедо бидэнд аялан тоглолт хийж, хоолонд урьсан юм. Модон зуух, Hibiscus уснаас тавтай морилно уу, амттай талх. Очил нь үүгээрээ алдартай уламжлалт хоол 100% Yucatecan. Хоол найзуудын дунд өнгөрч, аяга таваг жагсаж байхад бид тун амархан боллоо ... тунич (кочинитатай банш), тахианы кимбомба, панучо, хар чөмөг, тахиа ба кочинита пибил, абала тахиа, даршилсан гахайн мах, полкан ( хулууны үр ба буурцаг), бяслаг эмпанада, бүгдийг нь хабанеро чинжүүтэй жикама, манжин зэрэг соустай хамт иддэг. Ийм цайллагын дараа гамакууд хүлээгээгүй.
Яаж авах вэ: Мерида-Уксмал хурдны замын 176.5 км-т байрладаг.
4 Сан Хосе Чолул: ширэнгэн ойд гүнд
Бүрэнхий болоход бид өөр нэг дур булаам аж ахуйтай танилцахаар явлаа. Чолул. Чолул бусдын эзэмшиж буй тансаг хэрэглээний ухаалаг мэдрэмжээр танд илүү нууцлал, тайтгарлыг өгдөг ... энэ нь оюун санааны хувьд ухрах эсвэл бал сараа өнгөрөөхөд төгс төгөлдөр юм. Энэ бол архитектор Луис Босомс хенекены үл хөдлөх хөрөнгө байсныг анхааралтай сэргээн засварлаж, сэргээн босгох ёстой байсныг харуулсан хамгийн тод жишээ юм. Хуучин барилгууд, тэдгээрийн материал, нүүрэн талын цэнхэр өнгийн өнгө зэргийг хүндэтгэн үздэг. Энэ бол түүхэн тодорхой нөхцөл байдлаас шалтгаалан дуулганы эргэн тойронд хүн төрөлхтөн оршин тогтнож чадаагүй тусгаарлагдсан тохиолдлуудын нэг юм. Энэ нь ердөө 15 өргөн өрөөтэй бөгөөд ихэнх нь гадаа Jacuzzi-тай. Тэдгээрийн дөрөв нь өлгөөтэй ортой, тэнгэрийн хөнжлийн асар бүхий өвөрмөц, тохь тухтай хийцтэй, ганцаардмал, чимээгүй маягийн байшингууд юм. Ла Каса дел Патрон нь хувийн усан сантай. Анхны барилга байгууламж, байгальтай холбогдуулан орон зайг сэргээх тухай ойлголтуудын талаар ярьдаг зүйл бол 9-р өрөө бөгөөд угаалгын өрөөний дунд гайхалтай ceiba-г хадгалж, гайхалтай, үзэсгэлэнтэй уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.
Өглөө нь бараг цэцэрлэгт бараг үзэсгэлэнтэй өрөөнд өглөөний цайгаа ууж, хэдэн метрийн цаана комал руу тортилла "шидсэн" маягийн хатагтай биднийг гайхшруулав.
Яаж авах вэ: Мерида нисэх онгоцны буудлаас гарч Канкун чиглэлийн тойрог замаар явна. Тиккоко руу гарцаар гарч ижил нэртэй хот хүрнэ. Хожим нь та Эуан хотоор дамжин өнгөрөх бөгөөд энэ хотын дараа 50 км-т Hacienda San José-ийн тэмдгийг харах болно; зүүн тийш эргээд hacienda руу явах замыг дагана уу.
5 Изамал: мөргөл, сэтгэл татам байдал
Magical Town хотыг санаж чадахгүй байх олон шалтгаан бий Изамал. Энэ нь 16-р зууны үеийн хамгийн гайхамшигтай хийдийн цогцолборуудын нэг бөгөөд Мариагийн мөргөл үйлдэх үндсэн газар бөгөөд гайхамшигт дүр төрхийг хойгийн ивээн тэтгэгч хэмээн тунхаглаж байжээ. Колоничлолын хот нь Испаниас өмнөх үеийн суурин дээр үндэслэсэн байсан тул том барилга байгууламжууд нь өнөөдөр хотын төвд харагддаг бөгөөд эргэн тойронд Испаниас өмнөх олон тооны платформууд толгод шиг харагддаг.
Товчхондоо архитектур, соёлын асар их баялагтай. Гэхдээ одоо бидний айлчлал нь Изамал соёл урлалын төв улс орны өнцөг булан бүрээс гар урлалын музей, хенекений музей, цайны газар, бидний ойр дотно танилцаж байсан хамт олны цехүүдэд хийсэн бүх эд зүйл дэлгүүр, Бид хөлнийхөө иллэгийг өөрсдөө эрхлүүлдэг. Энэ бол олон залуусыг өөртөө нэгтгэсэн томоохон амжилт юм.
Мексик дэх хамгийн гайхамшигтай хацендасын аяллыг бид ийнхүү өндөрлөж, жижиг хэсгүүдэд, өнцөг булан бүрт тохиолддог байгалийн мэдрэмж, мадаггүй зөв, зөвхөн хүмүүст л өгдөг мэдрэмжээр, таван өдрийн турш ухаалаг тансаглал дунд амьдарсан. байгаль орчин, уламжлал, соёл уламжлалдаа үнэнч байж, зочиндоо үүнийг хэрхэн хийхээ мэддэг ганц аргаар найздаа өгдөг юм шиг санал болгодог. Хаценда нь тусгаарлагдсан зүйл биш бөгөөд тэдний нийгэмлэгүүд тэдэнд амьдрал өгч, урьдын адил хамтдаа өссөөр байгааг бид баталж байна.
Яаж авах вэ: Энэ нь Меридагаас зүүн тийш 72 км-т хурдны замын дараахан байрладаг. 180 Канкун руу чиглэв.
Зайны хүснэгт
Мерида - Санта Роза 75 км
Санта Роза-Гранада 8 км
Гранада-Темозон 67 км
Темозон-Очил 17 км
Очил- Сан-Хосе 86 км
Сан-Хосе-Изамал 34 км
Изамал-Мериди 72 км
Юкатаны гол мөрөнд зочлохдоо зайлшгүй шаардлагатай 7 зүйл
-Чаяа усыг туршиж үзээрэй.
-Манагийн уламжлалт массаж хийлгэхийг Санта Роза дахь оддын тэнгэрийн доор байрлах өрөөнийхөө дэнж дээр захиал.
-Хятад, тортилла, салфетка, түлхүүрийн бөгж гэх мэт хенекенээр нэхсэн бүтээгдэхүүнийг худалдаж аваарай.
-Темозоны гайхалтай, дулаахан усан санд сарны гэрэлд сэлээрэй.
-Санта Розагийн ботаникийн цэцэрлэгийг тойрон алхаж, гэртээ авчрах эм уу.
-Сан-Хосегийн асар том цэцэрлэгүүдийн зарим буланд дотно зоог барь.
-Изамал дахь Сан Антонио хийдэд оч.
Зөвлөмж
* Та Уман, Муна, Тикул, Маккану, Халачо зэрэг газруудад шатахуун түгээх станцуудыг олох боломжтой.
* Гэрэлгүй дугуйчин, машин олон байдаг тул шөнийн цагаар болгоомжтой яваарай.
* Малгай, нарнаас хамгаалах тос, шөнийн цагаар ялаа зэвүүн байлга.
Haciendas del Mundo Maya сан
Эдгээр зочид буудлуудыг бодит ажил болгосон хүмүүс хамт олноо хойш нь тавихгүй байхын чухлыг ойлгож, эхнээс нь оршин суугчдаа сэргээн босголтын ажилд хамруулж, дараа нь үйлчилгээний албан тушаалд томилогдох боломжийг олгосон байнгын сургалтанд хамруулсан. Гэхдээ энэ хүчин чармайлт үүгээр дуусахгүй.Хүмүүсийг сайжруулах ажилд хувь нэмрээ оруулсны дараа Хасендес дел Мундо Маяа сан байгуулагдсан бөгөөд тэдний зорилго нь соёлын үнэт зүйлийг хүндэтгэн тогтвортой хөгжлийн төслүүдийг дэмжиж эдгээр хамт олныг дагалдан явах явдал юм.
Үр дүн нь бүгдэд илт харагдаж байна, өнөөдөр эдгээр хуучин хацендын аль нэгэнд нь гар урчуудын урлангаа харахгүйгээр үлдэх, эсвэл сүм хийдүүдээ хадгалдаг, номын сантай хотуудын уур амьсгалыг эдлэхээ болих боломжгүй, тэр ч байтугай өндөр мэргэшсэн уламжлалт собадорагийн массаж.
