Пуэбла муж нь олон жилийн туршид, алс холын эрин үеэс эхлэн оршин суугчид нь тэднийг хэрхэн хадгалах, өөрчлөх, баяжуулахаа мэддэг байсны ачаар наадам, уламжлалын хувьд хамгийн баян улс юм.
Пуэблагийн нутаг дэвсгэрт Нахуа, Отомийс, Пополокас, Тепехуас, Тотонакос зэрэг хэд хэдэн уугуул бүлүүд суурьшдаг бөгөөд энэ нь аж ахуйн нэгжийн хойд, төв, өмнөд хэсгийн оршин суугчдын соёлын уламжлалд нөлөөлдөг. Пуэбла хотыг испаничууд болон тэдний креолийн удам угсааны оршин суугчид бий болгох зорилгоор бүтээсэн тул тус мужийн алдартай урлагууд нь цэвэр испани гаралтай, тухайлбал цаг хугацаа өнгөрөхөд батлагдсан Пуэбла маяколика юм. Талавера хэмээх хуучин вааран эдлэлийн хэв маягийг мартаж, креолийн бүлгүүд түүнд мексик шинж чанарыг өгөхөөр болжээ. Энэ бол Пуэбла мужид оршин суугчдын соёлын шинж чанарт илүү их синкретизм ажиглагддаг.
Техуаканы хөндийд эрдэнэ шишийг нутагшуулж эхэлсэн бөгөөд хөрш зэргэлдээх агуйгаасаа тэрхүү алс холын эртний үеэс улбаатай шаахайнууд, шажигнасан даавууны үлдэгдлийн хамт эрдэнэ шишийн жижиг чихийг олжээ.
Жишээлбэл, гал тогооны соёлд мэнгэ поблано нь зарим төрлийн чинжүү чинжүү, цацагт хяруулын мах, газрын самар, тортилла, какао, Мексикийн гарал үүсэл, хилийн чанадаас авчирсан халуун ногоо зэргийг хольж амт оруулдаг. бүйлс, элсэн чихэр, өндөг, кунжуттай улаан буудайн талх, энэ холимог нь Мексикийн байшинд баптисм, хурим, тэмдэглэлт өдөр гэх мэт маш онцгой өдрүүдэд л ашиглагддаг.
Chiles en nogada, manchamanteles, tinga, chalupitas нар нийслэлээс гаралтай; Техуаканы хип мэнгэ; Жикотепек-де-Хуарезын орчмоос ирсэн хөлөг онгоцнууд; 40 см-ээс дээш диаметртэй, Сильра Нортегийн тлаёо, акамаяа, Тилкажетегийн долоон махыг багтаасан алдарт амтат төмс, таха дахь хулуу, улсын гайхамшигтай чихэр, талх. бүйлсний хуушуур, жамонцилло, чихмэл нимбэг, бүрхсэн жимс, мөн помбе, акачул, алдарт үзэм, Пуэбла хотын цастай уулс гэх мэт сүнснүүд.
Пуэбла муж дахь хувцас, нэхмэл эдлэлийн шигтгэмэл нь Куэтзалан, Набуагийн Сан Паблито, Тотонако, Тепехуас, Макапалапа дахь Нахуа нарын тансаг даашинзнуудаас харагдаж байна. Сан Хосе Миахуатлан, Сан Себастьян Зинакатепек, Алтепекси, Атла, Ажалпан, Сан Хуан Тиангисманалко, Холотла, Ла Магдалена, Хуэяпан нар.
Мужийн төв хэсэгт орших Техуакан орчимд оникс чулуу, гантиг чулуу хийдэг бөгөөд хот нь ониксоор үйлдвэрлэсэн бүх зүйлийг “текали” хэмээн баптисм хүртжээ. Пуэбла бол шил үйлдвэрлэдэг анхны муж улс байсан бөгөөд шаазангийн хотууд болох Жесус Карранза, Лос Рейес Мензотла, Изукар де Матаморос, Акатлан, Техитцинго, Сан Марин Тексмелукан, Сан Маркос Актеопан, Чингаахуапан болон бусад хотууд анхаарал татсан гэдгийг санах нь зүйтэй болов уу. Пуэбла хотын де Ла Луз, гайхалтай молера кассерол хийдэг.
Пуэбла нь керамик эдлэл чимэглэхийн тулд Кохиний грана, Индиго, Закатлаксакли гэх мэт испаниас өмнөх будагийг сэргээж авсан Акатланаас Херон Мартинес, Изукар де Матаморос нараас гаралтай Кастилло гэр бүл гэх мэт алдартай шавар урлаачдыг гаргаж иржээ. , мөн Изукараас Дон л Аурелио Флорес, том лааны тавиур үйлдвэрлэгч "Эл бружито".
Пуэбла дахь алдартай баяр ёслол, дурсгалт газрууд нь төрөөс хадгалан үлдээдэг соёлын олон хүнийг илэрхийлдэг. Закапоахтла хотод 5-р сарын 5-нд оролцогчдын хувцаслалтаар дэлхийд хосгүй Хуежотцинго багт наадамд гардаг шиг Закапоахтлас ба "Франц" хоёр тулалдаж, "Агустин Лорензо" -гийн домог болох иргэний баярыг тэмдэглэж байна. мөн Францын армийг ялсан хостуудын толгойд генерал Сарагозагийн дүр төрх.
Куэтзалан дахь Сан-Францискогийн өдөр 10-р сарын 4-нд Куэтзалин, Воладорес, Сантьягос, Мануэль, Пилатос болон бусад олон сайхан бүжиглэдэг. Нас барагсдын өдрийг тэмдэглэхдээ Хуакулад тахил өргөх тахилын ширээнүүд онцгой анхаарал татдаг; Оршуулгын газрын захад байрлах Акатланда Тлакололеросын бүжиг хийдэг. Мөн Chignecatitlán-д дал модоор эсвэл Huizcolotla-ийн папел пикадо, Сан Паблито Пахуатланда цаасан дээр бялхсан чимэглэл бүхий нэхмэл бяцхан зургууд нь Пуэблагийн шилдэг уламжлалуудын дээжис юм.
Уламжлал, хоолны төрөл зүйл, гайхамшигтай архитектур, ер бусын алдартай уран зураачид, гар урчуудтай энэ оронд бид Санта Мария Тонантзинтла, Сан Бернардино Ацатепек, Жалпан, Атликкско, Чингаахуапан гэх мэтээр бахархах хэрэгтэй. Поблано эсвэл ард түмэнд зориулж ард түмнээс урласан жинхэнэ урлагийн бүтээлийг олж болох зах, тиангуудад зочлох.
Эх сурвалж: Мексикийн үл мэдэгдэх гарын авлага № 57 Пуэбла / 2000 оны 3-р сар
