5 аяга сүү
1½ аяга элсэн чихэр
1 ванилийн шош (эсвэл үүнийг хийхгүй бол нэг халбага ханд)
5 өндөгний шар.
БЭЛТГЭЛ АЖИЛ
Сүүг шанцай, ваниллинтай хамт (хэрчсэн бол) 20 минут буцалгаж, элсэн чихэр нэмээд дахин 20 минут буцалгана. Үүнийг гал дээрээс аваад ванилийн сав, шанцайны савыг аваад бүрэн хөргөнө. Шарыг маш сайн зодож, сүү, ванилийн хандтай хольж (хэрэв хэрэглэвэл). Найман халуунд тэсвэртэй хэвийг хольцоор дүүргээд 180 ° С-т халаасан зууханд 20 минутын турш (усан ванн) хагасыг нь хүргэсэн устай тавиур дээр эсвэл төв хэсэгт нь шүдний чигчлүүр цэвэр гарч иртэл тавина. . Тэднийг зуух, баин-мариас гаргаж аваад шарахын тулд шарахын тулд хэдэн минутын турш тавина. Хэт хүйтэн болтол хөргөгчинд хийж үйлчилнэ.
ТАНИЛЦУУЛГА
Мөөгөнцөрийг амттангийн тавган дээр тавьдаг; тэднийг шинэ цэцэгээр шүтэх боломжтой.
